Τα μαγειρέματα

Πατάτες τηγανητές

Φρέσκες

Πατάτες τηγανητές με τριμμένη φέτα

Φρέσκες

Φέτα κατσικίσια λαδορίγανη

Τσούσκες

Καυτέρες πιπεριές στα κάρβουνα

Φλωρινέλα με μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς

Με ψητό τυρί Φλώρινας

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια & κάππαρη

Μερίδα. Χειροποίητη

Τζατζίκι

Μερίδα. Χειροποίητο. Ελαφρώς σκορδάτο

Τυροκαυτερή

Μερίδα. Χειροπόιητη

Αγγουρομαγιονέζα

Μερίδα

Ρώσικη

Μερίδα

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή

Μερίδα

Σάλτσα γλυκοκαυτερή με πιπεριά Φλωρίνης

Vegan. Καυτερό

Φακοσαλάτα

Μερίδα. Vegan. Με φακές, μελιτζάνα καπνιστή, μανιτάρια & πιπεριά Φλωρίνης

Πατατοσαλάτα με μπέικον

Άιβαρ καυτερό

Μερίδα. Vegan. Ψητή αλεσμένη πιπεριά Φλωρίνης με μελιτζάνα

Σως μουστάρδας

Μερίδα

Ketchup

Μερίδα

Φασόλια γίγαντες Πρεσπών

Πίτα καλαμποκιού

Τζατζίκι

Τυροκαυτερή

Αγγουρομαγιονέζα

Ρώσικη

Άιβαρ καυτερό

Vegan. Ψητή αλεσμένη πιπεριά Φλωρίνης με μελιτζάνα

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή

Σάλτσα γλυκοκαυτερή με πιπεριά Φλωρίνης

Vegan. Καυτερό

Σως BBQ

Σως μουστάρδας

Ketchup

Φάβα

Αγγουροντομάτα

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κάππαρη, ελιές & κρεμμύδι

Χωριάτικη

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κάππαρη, ελιές, φέτα κατσικίσια & κρεμμύδι

Πολίτικη

Σαλάτα με λάχανο, καρότο, σέλινο, σκόρδο & πιπεριά Φλωρίνης

Πράσινη με σύκο

Σαλάτα με πράσινη λόλα, σπανάκι baby, ραντίτσιο & dressing σύκου

Πράσινη με πέστροφα

Σαλάτα με καπνιστό φιλέτο πέστροφα, λόλα πράσινη, σπανάκι baby, radicchio & dressing λεμονιού

Καλαμάκι προβατίνα

100gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Καλαμάκι μαύρος χοίρος Τριχωνίδας

100gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Καλαμάκι βουβαλίσιο Κερκίνης

100gr

Καλαμάκι χοιρινό λαιμός

100gr

Καλαμάκι κοτόπουλο μπούτι

100gr

Πανσέτα χοιρινή

130gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Μπιφτέκι Πρίγκιπας

150gr. Από χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά ζυμωμένο σε βουβαλίσιο γάλα. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Μπιφτέκι βουβαλίσιο Κερκίνης

150gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Μπιφτέκι προβατίνα

120gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Λουκάνικο Τζουμαγιάς Σερρών

100gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Καλαμάκι συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος

120gr

Μπιφτέκι λαχανικών

120gr. Συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί

Κεμπάπ Φλώρινας σε πίτα

Πίτα κεμπάπ Φλώρινας (3 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι προβατίνα σε πίτα

Πίτα καλαμάκι προβατίνα με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι μαύρος χοίρος Τριχωνίδας σε πίτα

Πίτα καλαμάκι μαύρος χοίρος με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος σε πίτα

Πίτα καλαμάκι συκώτι με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι βουβαλίσιο Κερκίνης σε πίτα

Πίτα καλαμάκι βουβαλίσιο με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι κοτόπουλο σε πίτα

Πίτα καλαμάκι κοτόπουλο με τα υλικά της επιλογής σας

Λουκάνικο Τζουμαγιάς Σερρών σε πίτα

Πίτα λουκάνικο Τζουμαγιάς με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι Πρίγκιπας σε πίτα

Πίτα μπιφτέκι 150gr (από χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά ζυμωμένο σε βουβαλίσιο γάλα) με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι βουβαλίσιο Κερκίνης σε πίτα

Πίτα μπιφτέκι βουβαλίσιο 150gr με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι προβατίνα σε πίτα

Πίτα μπιφτέκι προβατίνα με τα υλικά της επιλογής σας

Κεμπάπ Φλώρινας σε σάντουιτς

Σάντουιτς κεμπάπ Φλώρινας (5 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι προβατίνα σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι προβατίνα (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι μαύρος χοίρος Τριχωνίδας σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι μαύρος χοίρος (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι βουβαλίσιο Κερκίνης σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι βουβαλίσιο (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι συκώτι (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι χοιρινό σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι χοιρινό (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Καλαμάκι κοτόπουλο σε σάντουιτς

Σάντουιτς καλαμάκι κοτόπουλο (2 τεμάχια) με τα υλικά της επιλογής σας

Πανσέτα χοίρου σε σάντουιτς

2 Τεμάχια. Σάντουιτς πανσέτα χοίρου με τα υλικά της επιλογής σας

Λουκάνικο Τζουμαγιάς Σερρών σε σάντουιτς

2 Τεμάχια. Σάντουιτς λουκάνικο Τζουμαγιάς με τα υλικά της επιλογής σας

Φασόλια Πρεσπών με λουκάνικο σε λευκό ψωμί

Σάντουιτς φασόλια Πρεσπών με λουκάνικο με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι Πρίγκιπας σε σάντουιτς

2 Τεμάχια. Σάντουιτς μπιφτέκι (από χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά ζυμωμένο σε βουβαλίσιο γάλα) με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι βουβαλίσιο Κερκίνης σε σάντουιτς

2 Τεμάχια. Σάντουιτς μπιφτέκι βουβαλίσιο με τα υλικά της επιλογής σας

Μπιφτέκι λαχανικών σε σάντουιτς

2 Τεμάχια. Σάντουιτς μπιφτέκι λαχανικών με τα υλικά της επιλογής σας

Οικολογικό σε σάντουιτς

Σάντουιτς χωρίς κρέας με τα υλικά της επιλογής σας

Κεμπάπ Φλώρινας μερίδα

Συνοδεύεται από ψωμί ΄ζυμωτό, κρεμμύδι, αλοιφή πάπρικας & μπούκοβο

Καλαμάκι κοτόπουλο μπούτι μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, σως μουστάρδας, πολίτικη σαλάτα & πίτα καλαμποκιού

Καλαμάκι χοιρινό λαιμού μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, τζατζίκι, πολίτικη σαλάτα & πίτα καλαμποκιού

Πανσέτα χοιρινή μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, σως μουστάρδας, πολίτικη σαλάτα & πίτα καλαμποκιού

Λουκάνικο Τζουμαγιάς μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, μουστάρδα & πίτα καλαμποκιού

Καλαμάκι προβατίνα Ελασσόνας μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, σως γιαουρτιού & πίτα καλαμποκιού

Καλαμάκι βουβαλίσιο Κερκίνης μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, σως γιαουρτιού & πίτα καλαμποκιού

Καλαμάκι μαύρος χοίρος Τριχωνίδας μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, τζατζίκι & πίτα καλαμποκιού

Καλαμάκι συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος μερίδα

3 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα σως γιαουρτιού & πίτα καλαμποκιού

Μπιφτέκι Πρίγκιπας μερίδα

2 Τεμάχια. Από χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά ζυμωμένο σε βουβαλίσιο γάλα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, BBQ σως & πίτα καλαμποκιού

Μπιφτέκι προβατίνα μερίδα

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, σως γιαουρτιού & πίτα καλαμποκιού

Μπιφτέκι βουβαλίσιο Κερκίνης μερίδα

2 Τεμάχια των 150gr, από 100% βουβαλίσιο κιμά. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές, πολίτικη σαλάτα, BBQ σως & πίτα καλαμποκιού

Μπιφτέκι λαχανικών μερίδα

2 Τεμάχια. Συνοδεύεται από πατάτες φρέσκιες, αφράτη πίτα καλαμποκιού, πολίτικη σαλάτα & vegan μαγιονέζα

Πέστροφα καπνιστό φιλέτο Λούρου σε πίτα

Πίτα πέστροφα καπνιστό φιλέτο με τα υλικά της επιλογής σας

Οικολογικό σε πίτα

Πίτα χωρίς κρέας με τα υλικά της επιλογής σας

Cheesecake

Τριμμένα μπισκότα βουτύρου, γέμιση από φρέσκο τυρί κρέμα & φρέσκια κρέμα γάλακτος

Πορτοκαλόπιτα

Ελληνικό σιροπιαστό γλυκό ταψιού από φρέσκο πορτοκάλι, φρέσκο γιαούρτι & φρέσκο βούτυρο

Μωσαϊκό

Παραδοσιακός κορμός σοκολάτας & κομμάτια μπισκότου

Κρασί ροζέ ημίγλυκο χύμα 500ml

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Μαλαγουζιά Ασύρτικο Black Label Κτήμα Οικογένεια Γεώργα 750ml

ΛΜαλαγουζιά. Ασύρτικο. Με λουλούδια λευκά, μήλο πράσινο & κίτρο. Σπάτα

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Παλαιοχώρι Κτήμα Αποστολίδη 750ml

Μαλαγουζιά. Με εξωτικά φρούτα, γρασίδι & ακτινίδιο. Καβάλα

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Παλαιοχώρι Sauvignon Blanc Κτήμα Αποστολίδη 750ml

Sauvignon blanc. Με εξωτικά φρούτα, ακτινίδιο & μήλο. Καβάλα

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Αγία Τριάδα Κτήμα Αποστολίδη 750ml

Ασύρτικο. Με αγιόκλημα, μέλι & περγαμόντο. Ξαβάλα

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Ποπόλκα Κτήμα Οικογένεια Βαϊμάκη 750ml

Ξινόμαυρο. Με ντομάτα πράσινη. πιπέρι λευκό & θυμάρι. Αμύνταιο

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Vous Μονεμβασιά Κτήμα Χρυσολωρά 750ml

Μονεμβασιά. Με αρώματα ώριμων φρούτων, ροδάκινο & βερίκοκο. Σέριφος

Κρασί λευκό ξηρό φυσικό Vous Σεριφιώτικο Κτήμα Χρυσολωρά 750ml

Σεριφιώτικο. Με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, βοτάνων & εσπερειδοειδών. Σέριφος

Κρασί λευκό φυσικό Άσπρη Μαντηλαριά Κτήμα Ξυδάκη 750ml

Άσπρη Μαντηλαριά. Με ανθόμελο, βούτυρο & μαρμελάδα κυδώνι

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Clear Skies Fear No Bolts Κτήμα Κοντοζήση 750ml

Μαλαγουζιά. Ξινόμαυρο, Ασύρτικο. Με ντομάτα φρέσκια, αχλάδι ώριμο & εσπεριδοειδή

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Terra Ambera Κτήμα Γκαράλη 750ml

Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Με άνθη πορτοκαλιάς, λεμόνι & περγαμόντο. Λήμνος

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Λίλας Γκρι Κτήμα Μιτζιφίρης 750ml

Μοσχοφίλερο. Ροδίτης. Με βερύκοκο γλυκό, μήλο ώριμο & κυδώνι. Εύβοια

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Ματαρόα Amber Κτήμα Οινογένεσις 750ml

Sauvignon blanc. Με αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονιού & grapefruit. Δράμα

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Αιών Κτήμα Φρέρης 750ml

Ροδίτης. Σεριφιώτικο. Με αχλάδι, αποξηραμένα φρούτα, στόμα τανικό & πικάντικο. Σύρος

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Δωρικός Λευκός Κτήμα Δωρικός Οίνος 750ml

Ροδίτης. Μαλαγουζιά. Με δενδρολίβανο, πορτοκάλι & φουντούκι. Κονιάκος Φωκίδας

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Βαρδέα Κτήμα Σύφλογο 750ml

Βαρδέα. Με τσάι του βουνού, μπαχαρικά & εσπεριδοειδή γλυκά. Λευκάδα

Κρασί πορτοκαλί ξηρό φυσικό Great Mother Amber Κτήμα Στυλιανού 750ml

Βιδιανό. Με άνθη πορτοκαλιάς, ροδάκινο λευκόσαρκο & grapefruit. Κρήτη

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Roseus Κτήμα Γκαράλης 750ml

Μοσχάτο Αλεξανφρείας. Λημνιό. Με φράουλες φρέσκες, ginger & grapefruit. Λήμνος

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Reddish Κτήμα Χαλκιά 750ml

Αγιωργίτικο. Με ρόδι, φράουλες & κεράσι. Νεμέα

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Ορεάδες Κτήμα Παπράς 750ml

Μαύρο Μοσχάτο Τυρνάβου. Με τριαντάφυλλο, εσπεριδοειδή & λουκούμι. Τύρναβος

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Terra Roza Κτήμα Γκαράλης 750ml

Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Λημνιό. Με grapefruit, Κόκκινα φρούτα & πιπέρι λευκό. Λήμνος

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Λίλα Βραδιανό Κτήμα Μιτζιφίρης 750ml

Βραδιανό. Με χουρμάδες, αποξηραμένα δαμάσκηνα & σταφίδες. Εύβοια

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Κεροπάτης Κτήμα Σύφλογο 750ml

Βερτζαμί. Με cranberries, κεράσι & μπαχαρικά. Λευκάδα

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Ματαρόα Κτήμα Οινογένεσις 750ml

Merlot. Με κεράσι, σοκολάτα & βατόμουρο. Δράμα

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Δωρικός Κτήμα Δωρικός Οίνος 750ml

Κοσμάς. Ροδίτης. Μαλαγουζιά. Με φρούτα του δάσους, εσπεριδοειδή & δενδρολίβανο. Κονιάκος Φωκίδας

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Μαυροπάτρινο Κτήμα Σύφλογο 750ml

Μαυροπάτρινο. Με μπαχαρικά, κόκκινα φρούτα & νυχτολούλουδο. Λευκάδα

Κρασί ροζέ ξηρό φυσικό Δέσπω Κτήμα Ξυδάκης 750ml

Μαυροτράγανο. Με κόκκινα ζαχαρωμένα φρούτα, μπαχαρικά γλυκά & σμέουρα. Μύκονος

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Χαλκιά Κτήμα Χαλκιά 750ml

ΣΑγιωργίτικο. Με κεράσι, μούρα & σταφίδες. Νεμέα

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Innocent Dove Κτήμα Κοντοζήση 750ml

Ξινόμαυρο. Merlot. Γήινο με σοκολάτα & ντομάτα λιαστή. Καρδίτσα

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Λημνιό Κτήμα Γκαράλης 750ml

Λημνιό. Με σκούρα φρούτα, καπνό & αποξηραμένο δαμάσκηνο. Λήμνος

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Sun Κτήμα Κοντοζήσης 750ml

Λημνιώνα. Με σκούρα φρούτα, καπνό & αποξηραμένο δαμάσκηνο. Καρδίτσα

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Ματαρόα Κτήμα Οινογένεσις 750ml

Cabernet sauvignon. Με μπαχαρικά, σκούρα φρούτα & κέδρο. Δράμα

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Great Mother Κτήμα Στυλιανού 750ml

Μαντηλάρι. Με φρούτα του δάσους & δαμάσκηνο. Κρήτη

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Ποπόλκα Κτήμα Κρασί Οικογένεια Βαϊμάκη 750ml

Ξινόμαυτρο. Με ντομάτα, κανέλα & δέρμα. Αμύνταιο

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Μπρούσκο Κτήμα Σύφλογο 750ml

Βερτζαμί. Με σκούρα φρούτα, δαμάσκηνο & καβουρδισμένα αμύγδαλα. Λευκάδα

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Δωρικός Κτήμα Δωρικός Οίνος 750ml

Κοσμάς. Με φρούτα του δάσους, μανιτάρια & καπνό. Κονιάκος Φωκίδας

Κρασί κόκκινο ξηρό φυσικό Άγραφο Κτήμα Κοντοζήση 750ml

Λημνιώνα. Με δαμάσκηνο, ρόδι & κεράσι. Καρδίτσα

Ρετσίνα λευκή Γκαράλης 500ml

Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Με αποξηραμένα επσεριδοειδή, μαστίχα & θυμάρι. Λήμνος

Ρετσίνα ροζέ Γκαράλης 500ml

Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Λημνιό. Με πορτοκάλι, τριαντάφυλλο & φασκόμηλο. Λήμνος

Ρετ΄σίνα Black Label Οικογένεια Γεώργα 500ml

Σαββατιανό. Με αχλάδι ώριμο, κλαδιά πεύκου & δενδρολίβανο. Σπάτα

Ρετσίνα Cuvee Αποστολίδης 500ml

Ασύρτικο. Μαλαγουζιά. Με πράσινο τσάι, γιασεμί & ροδάκινο. Καβάλα

Κρασί λευκό αφρώδες φυσικό Μελάνθια Κτήμα Παπρά 750ml

Μαύρο Μοσχάτο Τυρνάβου. Με περγαμόντο, λουλούδια λευκά & τριαντάφυλλο. Τύρναβος

Κρασί ροζέ αφρώδες φυσικό Μελάνθια Ancestral Κτήμα Παπρά 750ml

Μαύρο Μοσχάτο Τυρνάβου. Με μανταρίνι, ginger & σαγκουίνι. Τύρναβος

Κρασί κόκκινο αφρώδες φυσικό Black Label Κτήμα Οικογένειας Γεώργα 750λ

Merlot. Σαββατιανό. Με φρούτα του δάσους, δαμάσκηνο & πεπόνι. Σπάτα

Κρασί κόκκινο αφρώδες φυσικό Bulles Des Coteaux Brut Nature Κτήμα Αποστολίδης 750ml

Ασύρτικο. Με γιασεμί, πυρηνόκαρπα φρούτα & μανιτάρια αποξηραμένα. Καβάλα